Status september 2002
Del 1: Græsningsstrategier for søer og slagtesvin
I del 1 er der ved at blive gennemført to forsøg. Det ene forsøg omhandler forsøg med forskellige strategier for slagtesvin på græs. Forsøget gennemføres på Rugballegård og omfatter fem forsøgsbehandlinger og fem gentagelser fordelt over året. De fem forsøgsbehandlinger er:
- Smågrise flyttes på stald ved fravænning
- Smågrise flyttes til en græsfold ved fravænning og fodres med begrænsede mængder tilskudsfoder indtil en vægt på 40 kg, hvorefter grisene tages på stald og fodres efter ædelyst
- Som 2 men flytning til stald og overgang til ad libitum fodring ved 80 kg
- Grisene forbliver på græs indtil slagtning med begrænset tilskudsfodring
- Som 4 men grisene fodres efter ædelyst med tilskudsfoder hele perioden
Den første gentagelse startede januar 2002 og den sidste gentagelse forventes påbegyndt i december 2002. Udover de traditionelle produktivitetsmål gennemføres der adfærdsundersøgelser og kødkvalitetsundersøgelser.
De foreløbige resultater viser generelt en god tilvækst, en lav dødelighed og en god kødprocent i forsøgsholdene.
Det andet forsøg omfatter betydning af ringning og ”græsningsstrategi” hos søer for rodeadfærd og miljøbelastning. Forsøget gennemføres i græsningssæsonen 2002 hos en privat svineproducent. Der er 3 behandlinger:
- Ringede søer
- Uringede søer
- Uringede søer med foldskifte
Der er samme belægningsgrad regnet på årsbasis i de 3 behandlinger. Rodeadfærd, græsning og generel aktivitet måles over 1 dag ugentlig. Forsøget slutter med udgangen af september.
Del 2: Miljømæssig betydning af forskellige græsningsstrategier
I del 2 undersøges betydningen af de i del 1 omtalte græsningsmetoder for jordens næringsstofbelastning og græsdækket. Indholdet af mineralsk N samt tilgængelig K og P (incl. fordelingen i foldene) bestemmes og sammenhængen med kornets vækst i den efterfølgende sæson beskrives. Græsdækket måles ved hjælp af spektral reflektans.
Del 3: Systemvurdering via livscyklusvurdering (LCA)
Aktiviteterne i del 3 har indtil nu alene omfattet dataindsamling til brug for LCA og økonomiske analyser, der gennemføres senere.
|
