Moderne økologi er afhængig af stærke Ø-mærker
|
 |
Forbrugerne har høj tillid til de økologiske mærker, som de forbinder med flere gevinster, end mærket faktisk kan garantere. Og uden et stærkt økologimærke ville markedet falde sammen. Dette er et par af konklusionerne i en sammenligning af det danske og britiske marked for økologi.
Læs artiklen
|
Bedre kvalitet af grovfoder gavner kvægbedriftens økonomi
Grovfoderets kvalitet er den faktor, der har størst effekt på det økonomiske resultat på økologiske kvægbedrifter, der er selvforsynende med foder og husdyrgødning. Det viser nye beregninger fra FØJO. Det økonomiske resultat afhænger desuden af, hvilken afgrøde, der dyrkes som tilskudsfoder og mængden af tilskudsfoder, der gives per ko per dag. Læs artiklen
|
Driftsformen har begrænset effekt på jordens evne til at holde på vandet
|
 |
De mængder af organisk stof, man påvirker med almindelig landbrugsdrift, har begrænset indflydelse på jordens vandholdende evne. Anvendelse af husdyrgødning i stedet for mineralsk gødning kan heller ikke forventes at påvirke jordens ledningsevne for vand i pløjelaget. Til gengæld medfører et højt næringsstofniveau generelt en bedre ledningsevne for vand i jorden under pløjedybde. Læs artiklen
|
Storforbrugere ønsker anstændige fødevarer
|
Storforbrugere af økologiske fødevarer stiller særlige krav. Først og fremmest ønsker de sig anstændige produkter, der leveres af anstændige mennesker. Det er grunden til, at en del af dem handler direkte hos en landmand, som de stoler på.
Læs artiklen
|
|
 |
|
|
Nye midler til bekæmpelse af skurv i økologiske æbler
Bekæmpelse af æbleskurv i økologisk frugtavl kan måske i fremtiden baseres på alternative midler som planteekstrakter og olier. Effektiviteten af alternative midler undersøges i FØJO projektet StopScab, og arbejdet fortsætter i et nyt EU-projekt.
Læs artiklen
|
Feltdage gavner konsulenternes input til økologiske landmænd
|
 |
FØJOs værkstedsarealer med økologiske afgrøder er ikke kun leverandør af data til rapporter og artikler. På Økologiske Feltdage bliver arealerne også til faglige historier, oplevelser og forståelse.
|
Udvaskning af nitrat fra sædskifteforsøget
I det økologiske sædskifteforsøg var nitrat-udvaskningen størst på den grovsandede jord på Jyndevad og mindst på lerjorden på Flakkebjerg i løbet af den første 4-års rotation. Tilførsel af husdyrgødning gav ikke anledning til øget udvaskning. Derimod mindskede efterafgrøder udvaskningen fra de to sandjorde.
Læs artiklen
|
|
|
|
|
|
Danmark i spidsen for styrket EU forskning i økologisk jordbrug
11 europæiske lande går sammen om at styrke forskningen i økologisk jordbrug og fødevareproduktion. Danmark skal lede samarbejdet, som støttes af EU-kommissionen over en periode på foreløbig tre år.
Læs artiklen
Flere antioxidanter i økologisk mælk
Fodringsstrategien bag økologisk mælkeproduktion kan resultere i et højere indhold af antioxidanter i mælken. Det viser analyser fra DJF og KVL.
Læs artiklen
Temadag om Økologisk mælkeproduktion
I samarbejde med FØJO inviterer projektgruppen bag økologiske mælke-produktionssystemer til Temadag om Økologisk mælkeproduktion torsdag d. 27. januar 2005.
Læs artiklen
Okologgen er udvidet
Okologgen er FØJO's elektroniske dagbog fra de økologiske forsøg rundt om i landet. I tekst og billeder kan du følge, hvordan årstidens arbejde skrider frem. Og okologgen er netop udvidet til også at omfatte aktiviteterne på Forskningscenter Årslev, hvor der bl.a. dyrkes økologiske æbler.
Læs artiklen
Mød FØJO på Økologi-kongressen 2004
FØJO holder til på stand nr. 15 på årets økologi-kongres i Odense 16.-17. november. Kom og oplev en præsentation af FØJO med fokus på formidling af forskningens resultater.
Denne gang med:
- øko-kongres i UK
- brochurer om FØJO II
- FØJO III
Læs mere
|
|
|
