Grønkål optager nitrat fra mere end to meters dybde
|
 |
Grønkål kan optage nitrat gennem rødder, der går mere end to meter ned i jorden. Det betyder, at grønkålen henter kvælstof op fra dybder i jorden, hvor det ellers har kurs mod vandmiljøet. Samtidig er rødderne i de dybe jordlag mere effektive til at optage kvælstof end rødderne i de øvre jordlag.
Læs artiklen
|
Børsterensning kan reducere stinkbrand i hvede
Børsterensning og forrensning kan fjerne 99,5 procent af forureningen med stinkbrand i hvede. Det betyder, at moderat forurenet hvede kan oprenses, så det kommer under grænseværdien for anvendelse som såsæd. Samtidig kan børsterensning generelt anbefales som en forebyggende behandling, der nedsætter risikoen for kassationer i den økologiske fremavl. Læs artiklen
|
Lav gødskning øgede udbyttet ved intensiv æbledyrkning
|
 |
Gødning svarende til 25 kg N per hektar gavnede udbyttet af Ingrid Marie æbler dyrket under intensive forhold. Flere træer per hektar øgede det samlede udbytte, men gav et mindre udbytte per træ. I et intensivt plantagesystem bør afstanden mellem træerne i rækken ikke være tættere end 0,9 m for sorten Ingrid Marie.
Læs artiklen
|
Resistens hos sorter af hvede og triticale mod stinkbrand og stængelbrand
|
 |
Stinkbrand kan angribe de fleste danske hvedesorter, der ikke behandles kemisk. Sygdommen begrænser derfor muligheden for at dyrke økologisk hvede. Nogle sorter er dog mere resistente end andre. Og triticale, der er en krydsning mellem hvede og rug, er så godt som resistent mod stinkbrand.
Læs artiklen |
Størrelsessortering kan forbedre sundheden i økologisk såsæd
Sundheden af økologisk såsæd kan forbedres ved at frarense de mindste og letteste kerner. Især en kastesorterer har effekt på kerner inficeret af nøgen bygbrand. I praksis kan effekten dog være begrænset, og i mange tilfælde bringer en oprensning ikke niveauet under skadetærsklen. Dette gælder ligeledes for kerner angrebet af fusarium, byg bladplet og stribesyge.
Læs artiklen
|
|
Økologisk dyrknings-system begrænser tab af gødning
Tomater kan dyrkes i afgrænsede bede med godt udbytte og begrænset risiko for udvaskning af nærings-stoffer. Det nye system muliggør, at rødderne vokser ind i den omgivende jord, men sikrer, at overskydende vand og plantenæring kan genanvendes.
Læs artiklen
Svampegift i korn kan måles med hurtig og billig metode
Analyser af 99 kornprøver viser at en hurtig og billig testmetode giver resultater, der stemmer godt overens med en mere kompliceret metode til måling af ochratoksin fra svampe. Den simple metode kan anvendes både til forskning og til egenkontrol i mindre virksomheder.
Læs artiklen
Økologiske brochurer for forbrugere, producenter og forhandlere
EU-projektet 'Organic HACCP' har udgivet 13 gratis brochurer, der informerer om, hvordan kontrol af kvalitet og sikkerhed kan forbedres i økologiske forsyningskæder i EU. Brochurerne er oversat til dansk med FØJO's hjælp.
Læs artiklen
- Udskrift af FØJOenyt
- Ny søgefunktion på FØJO's hjemmeside
- Konference om økologisk jordbrug
- FØJO III holder tidsplanen
Læs mere
|
|
|
